第五百三十六节饕鬄油茶(1)-《龙飞凤舞之穿越到宋朝》


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    呶呶不休不稂不莠

    áng

    卬

    duō  jiē  dié  xiè  mào  dié  tāo  tiè

    咄嗟蹀躞耄耋饕餮

    líng  yǔ  yīng  yù  jì  yú  jǔ  yǔ

    囹圄蘡薁觊觎龃龉

    yòu  è  wú  xuān  hùè  bù  quān

    狖轭鼯轩怙恶不悛

    qí  léi  huī  huīā  zā  jié  jué

    其靁虺虺腌臜孑孓

    zhì  fá  zāng  pǐ  zhēn  biān  shí  bì

    陟罚臧否针砭时弊

    lín  cì  zhì  bǐ  yī  zhāng  yī  xī

    鳞次栉比一张一翕

    我们中国的汉字,一平一仄谱写成诗

    gōng  shāng  jué  zhǐ  yǔ

    优美旋律自宫商角徵羽。众人皆说成之于语故成语。”

    小飞大为惊叹,说了不得呀,真是厉害呀,这功夫是如何来的,真是三日不见,刮目相看,进步神速呀,我笑靥如花的说:“这还得多亏我们小学语文老师曾老师,她告诉我们呀,她特别佩服她的一位同事,特别爱学习,没事就背新华字典,花了些时间终于全部背完了,现在上面所有的字都认识,于是我也如此效仿,小学一年级的时候我就组词腌臜了,老师都惊叹不已呢,所以我特别感谢我一生遇到的所有的老师们,老师真是人类进步的阶梯,传道受业解惑,是燃烧的蜡烛,点亮了别人,燃烧了自己,所以一个文明的社会一定是尊师重教的。”

    小飞脱口而出的说道:“那你的老师长得如何呀?”

    我笑嘻嘻的说;“自然长得都不错,女老师都貌美如花,男老师都貌若潘安,对了特别难忘的是我初一的美术老师马老师,那真是画画画得栩栩如生,超级有才华,人也长得格外漂亮,大长腿,不比韩国明星的模样差,当时我就一见钟情了,觉得这就是我长大之后结婚的对象的范本呀,我就想着老师你可千万不要结婚呀,得等着我,您得长慢点呀,我得长快点呀,可惜呀可惜,老师初二就调走了,空留我望着天上那孤独的月亮,对着那空荡荡的美术教室长吁短叹,独自惆怅呀——”小飞嬉皮笑脸的说:“所以要爱老师,不要爱上你的老师,注定是没有结果的,好了我们不要废话连篇了,赶紧走去南部县城觅食吧。”

    我们赶紧汇合了还在处在闲情逸致中优哉游哉的看山看水的其他人,坐在飞碟里以风驰电掣的速度赶往下一处地址——南部。终于快到了,小飞急不可待,喜气洋洋的提醒我,我激动不已的往下看,鸟瞰下方,我完全傻了眼,这是却又不是我心目中心心恋恋的南部县城呀,以前的房屋都是现代建筑,高楼林立,而如今下面密密麻麻,鳞次栉比的房子全部变成了大宋建筑风格的小矮楼,而且规模居然比我们现代社会还要大,一眼望不到边,那些小如蚂蚁的路人甲乙丙丁也穿着与现代社会格格不入的古装走来走去,川流不息,感觉完全是横店的感觉,我轻轻叹息一声道:“终于又回来呢。”

    一下了飞碟,小飞就故作姿态的说饿得饥肠辘辘走不动路了,其他人也一幅气息奄奄,无精打采的样子,我赶紧张罗大家去吃美食,我滔滔不绝的说起来:“我个人觉得这里最好吃的美食莫过于南部五香油茶,南部糯凉粉,肥肠干饭,砂锅小吃,方酥锅盔,等等,但是现在寒冬腊月的,首先我带大家先去吃碗热气腾腾的油茶,去去一路的风寒吧,据说这油茶我们前朝,唐朝的时候就有,而且是代代相传,口味独特,不可多得的小吃,说的我口水都要流出来了。”流沙好奇的问道:“紫月姑娘,你怎么知道得如此清楚?我记得你和我们一起长大,也没有出过多远的门呀。”我又不能一五一十的告诉他们事情的来龙去脉,只好勉强一笑的说:“不过是机缘凑巧,道听途说而已。”

    于是大家一起跟着我急不可待的大步流星的走向五香油茶的门口。古香古色的老店门口是络绎不绝,川流不息的人群,里面座无虚席,墙上还写着打油诗:“五香油茶味不凡,路过门前嘴就馋。管他啥事都不忙,悄吃两碗莫外传。”男女老少比比皆是,全部都在津津有味的大口大口的吃着香气扑鼻的油茶。这香气极为浓郁,混合着米香、豆香、葱香、脆香和榨菜的咸香,真是十里飘香。在这数九寒冬,寒冬腊月,吃上一碗热气腾腾,香气扑鼻的油茶,特别能温暖五脏六体,简直是人间的不可多得的一大享受,等了半天,终于有空出来的位置,我们赶紧不失时机的坐下,赶紧去点油茶,这南部的五香油茶,主要原料是白米粉勾兑用锅熬制而成,最后再上面洒上脆生生的馓子就大功告成了,店老板手脚麻利的用铁瓢,在大铁锅内舀了一瓢煮好的还直冒热烟的米糊倒入碗中,然后,动作熟练的在碗内放入炒制的椒盐、捣碎的花生米、大头菜可可、香葱、红油等佐料,再加放上又酥又脆的散子,我们赶紧接过去大快朵颐起来,小心翼翼的用白如雪的细瓷调羹伸入黄色大瓷碗内,搅拌开来,将碗内的米糊、佐料、油炸散子翻拌均匀,融为一体,一碗凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人食欲的油茶就亭亭玉立,秀色可餐的凸显在我们面前了,特别是油茶的颜色相得益彰,黄灿灿的油茶上面是绿油油的小葱,再淋上红艳艳的辣椒,色香味俱全,让人食欲大开,口水不由自主的一泻千里,洪水泛滥成灾,我们迫不及待,一气呵成的吃下去,真是舌尖生津,大快朵颐,丝滑如同黑巧克力,顺滑如同奶茶,米糊的缠缠绵绵、散子的干干脆脆、佐料的多汁多味,混合在一起,相得益彰,真是老少皆宜、风味独特、味美价廉将人间美味,妙不可言,吃了下去,每个人都感觉热气腾腾,热血沸腾,我们如同武松打虎的三碗不过岗,每个人连吃了三碗,还感觉意犹未尽,回味无穷。


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