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    陆乔乔没有说错，他们的确很早就到了。但听到这院子里有动静，猜测大家还有很多活没干完，所以他们才没过去打扰。

    眼见着送货的牛车出了门，他们才争先恐后地从暗处走出来，并冲入陆乔乔家。

    虽然现在暂停了炒螺蛳和小龙虾的业务，不需要大家凌晨过来干活。但王红杏和牛桂香她们都觉得凌晨干活比较凉快，加上也习惯了早起，便早早过来做事。

    这会儿，大家本可以先回家吃早饭、并干些家务活，后边再过来。但得知陆乔乔准备做不需要下锅煮、用开水一泡便能食用的方便面，她们全都留了下来。

    有这么多现成的劳动力在，陆乔乔很快就给大家分配好了任务。

    王红杏和牛桂香是相当合格的家庭主妇，特别擅长和面、擀面，陆乔乔便让她们负责干这活。

    李雪梅负责洗陆乔乔昨天上午买的菜，卢香云和陆招娣则负责将这些菜处理好。

    具体包括把香葱切成葱花，把胡萝卜和洋葱切成小丁，还有把一苞苞的玉米掰成玉米粒，以及把蔬菜叶子切成指节大小。

    至于陆乔乔本人，则在研究方便面的调料包。

    除了盐巴、辣椒粉之外，前几天弄的虾粉也派上了用场。另外，她还加了少许孜然粉和八角粉，用来提香。

    还好家里有个容积不小的捣蒜臼，需要什么香料粉，直接把香料搁里头，卖力捣碎并过筛就行了。

    除了手酸和费时间，不能研磨得太精细，有时候需要二次甚至三次加工，好像也没有其他毛病。

    在现代，只要有个破壁机，电一插，十几秒便能完事。但没办法，在条件有限的情况下，陆乔乔没有其他选择。

    虽然方便面还没做好，也不知道这粗制的调料包能不能和它碰撞出火花，但孩子们尝了一些后，都赞不绝口。

    为了保证面条更有韧性，王红杏和牛桂香揉好面后，不忘用湿布盖住那两大坨面，让它们醒一会儿。

    在卢香云和陆招娣把那些蔬菜切成片或丁后，李雪梅将它们分门别类放入热水里，汆煮了一会儿。

    煮过的青菜晒干或烘干后，便是所谓的蔬菜干。虽然也可以用少量油炒熟再晒干，但为了让蔬菜更好地保留其原色，李雪梅选择用热水汆煮的方式。

    面醒好后，王红杏和牛桂香便开始擀面了。家里之前那块板子太小了，不是很适合揉面。陆乔乔昨天特意买了几块一米来长的大板子，专门用来揉面和制作麦芽糖。
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